Жаркое в горшочках - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить из свинины, картофеля, лука, моркови, перца болгарского, помидоров, сметаны, прованских трав, перца черного, соли, сыра и зелени. Рецепт подразумевает слоистое расположение ингредиентов в горшочках и запекание в духовке. Готовое блюдо получается очень ароматным и сочным благодаря взаимному пропитыванию мяса и овощей.